Espressokoffie
1,60€
DON MANUEL KOFFIE.
BOTÁNICA CAFÉ
AVENIDA DE LA UNIVERSIDAD N? 9, San Cristóbal de La Laguna (Santa Cruz de Tenerife)
Aanbevelingen
PRODUCTEN
Warme dranken
15- Espressokoffie DON MANUEL KOFFIE. 1,60€
- Dubbele koffie CAFÉ DON MANUEL 1,90€
- Amerikaanse koffie CAFÉ DON MANUEL ERG LANG 2,50€
- Bonbon koffie DON MANUEL-KOFFIE OP BASIS VAN GECONDENSEERDE MELK. 1,90€
-
Cut
NATUURLIJK
1,90€
-
SNIJ MELK EN MELK
DON MANUEL KOFFIE MET MELK EN GECONDENSEERDE MELK
2,00€
-
Koffie met melk
DON MANUEL KOFFIE MET MELK
2,60€
-
BARRAQUITO
LANG GESNEDEN: DON MANUEL-KOFFIE MET MELK EN GECONDENSEERDE MELK.
2,10€
-
NATUURLIJKE BARRAQUITO
LANG GESNEDEN, NATUURLIJK.
2,00€
- Carajillo DON MANUEL KOFFIE VERGEZELD VAN WHYSKY OF RUM 2,50€
-
ZAPEROCO
DON MANUEL-KOFFIE OP BASIS VAN GECONDENSEERDE MELK, LIKEUR 43, VOLLE MELK, DON MANUEL-KOFFIE, CITROEN EN KANEEL
3,50€
-
Cappuccino
DON MANUEL KOFFIE, CACAO EN VOLLE MELKROOM.
3,50€
-
Cola Cao
VOLLE MELK EN EEN ZAKJE COLACAO
2,40€
-
CHOCOLADE A LA MUG Huisgemaakt
HUISGEMAAKTE CHOCOLADE MET VOLLE MELK
2,80€
- infusies GROENE THEE, WITTE KANEELTHEE, GROENE THEE MET MUNT, POLEOMUNT, KAMILLE, ROOD FRUIT, ORANJE ROIBOS, ZWARTE THEE, RODE THEE. 2,50€
SPECIALE DRANKEN
8-
CASTILLO MET CHOCOLADE Huisgemaakt
HUISGEMAAKTE CHOCOLADE MET ROOM, WOLKEN EN CHOCOLADESIROOP.
3,80€
-
CHOCOLADE Huisgemaakt
BASIS VAN OREO-KOEKJESSCHELP, CHOCOLADESIROOP, ZELFGEMAAKTE WARME CHOCOLADEMELK, ROOM, MINI-OREOKOEKJE EN EEN VLEUGJE CACAO.
4,80€
-
CHOCOLADECAFÉ
BASIS IN CHOCOLADESIROOP, VOLLE MELK, VEEL DON MANUEL-KOFFIE, ROOM EN KOFFIEPOEDER
4,80€
-
CHOCODONUT Huisgemaakt
OREO-KOEKJESBODEM, ZELFGEMAAKTE WARME CHOCOLADEMELK, DONUTCRÈME (GLAZUUR OF CHOCOLADE) EN EEN VLEUGJE CACAO Kan sporen bevatten van Gluten, Eieren.
5,80€
-
CHAI LATTE
3,50€
-
VANILLE CHAI LATTE
3,80€
-
CHAI LATTE CASTILLO
EIGEN RECEPT OP BASIS VAN GECONDENSEERDE MELK, GEÏNFUSEERDE CHAI LATTE, VEEL KOFFIE EN ROOM
4,20€
-
HAZELNOOTKOFFIE Nieuw
HEERLIJKE KOFFIE MET HAZELNOOTSMAAK. GEWOON ONWEERSTAANBAAR Kan sporen bevatten van Melk.
3,60€
Frisdranken en bier
12- BLIKJE FRISDRANK VAN 330 ML COCA COLA, COCA COLA ZERO, FANTA, FANTA LEMON, 7UP, TONIC. 2,40€
- NESTEA MANGO-ANANAS 2,80€
- APPLETISER KOOLZUURHOUDENDE APPELDRANK. 2,90€
- ESTRELLA DAMM BIER VERDOMDE GROEP 2,40€
- VOLL VERDOMD VERDOMDE GROEP 3,20€
- TURIA BIER VERDOMDE GROEP 3,20€
-
DAURA BIER (GLUTENVRIJ)
VERDOMDE GROEP Kan sporen bevatten van Gluten.
3,60€
- BIER VAN NINEDIT (FERRAN ADRIÁ 3* MICHELIN) VERDOMDE GROEP 3,90€
- VERDOMD GRATIS BIER VERDOMDE GROEP 2,60€
- VERDOMD CITROENBIER VERDOMDE GROEP 2,60€
- WATER ZONDER GAS NATUURLIJKE CABREIROA 1,60€
- Bruisend water NATUURLIJK MET CABREIROA-GAS 1,80€
SAPPEN, SMOOTHIES EN FRAPPÉ
9- ENERGIESAP NATUURLIJK SINAASAPPELSAP, PAPAJA, AARDBEI EN MANGO 3,50€
-
ROOD VRUCHTENSAP
FRUITMIX (BOSBESSEN, FRAMBOZEN, AARDBEIEN, BRAMEN)
Kan sporen bevatten van Noten.
3,50€
- DETOX-SAP FRUITMIX (GROENE BANAAN, GROENE THEE, KOMKOMMER EN GEMBER) 3,50€
- VRUCHTENSAP IN JERRYCANS LIBBY'S SAPPEN: PERZIK, PEER, ANANAS, ANANAS EN MANGO. 2,40€
-
NATUURLIJK SINAASAPPEL-AARDBEIENSAP Nieuw
NATUURLIJK SINAASAPPEL- EN AARDBEIENSAP Kan sporen bevatten van Noten.
3,50€
-
NATUURLIJK AARDBEI-BANANENSAP Nieuw
NATUURLIJK AARDBEI-BANANENSAP Kan sporen bevatten van Noten.
3,50€
- IJSCAPPUCCINO FRAPPÉ ONZE TRADITIONELE FRAPPÉ MET VOLLE MELK, DON MANUEL KOFFIE, GECONDENSEERDE MELK, CACAO, SLAGROOM EN VEEL LIEFDE. JE KUNT ERVOOR KIEZEN OM BROWNIE EN OREO TOE TE VOEGEN 5,40€
-
OREOFRAPPE Nieuw
GESLEPEN GLAS MET CHOCOLADESIROOP, VERKRUIMELDE OREO-KOEK, VOLLE MELK, EEN SHOT CAFÉ DON MANUEL, AFGEWERKT MET SLAGROOM OF MINI OREO. ALTIJD MET VEEL LIEFDE Kan sporen bevatten van Gluten, Melk.
5,90€
- BRUINE FRAPPE GESLEPEN GLAS MET CHOCOLADESIROOP, BROWNIEKRUIMELS, VOLLE MELK, EEN SHOT CAFÉ DON MANUEL, AFGEWERKT MET SLAGROOM EN STUKJES BROWNIE. ALTIJD MET VEEL LIEFDE 6,50€
ONTBIJTMENU
6- KLASSIEK ONTBIJTMENU GEROOSTERD BROOD MET BOTER EN JAM. Vers sinaasappelsapDON MANUEL- OF CORTADO-KOFFIE 5,80€
-
LICHT ONTBIJTMENU
GEROOSTERD DESAMBROOD MET RUCOLA, AVOCADO, TOMAAT EN SESAM, GEKRUID MET OLIJFOLIE EN IJZERZOUTVLOKKEN. Natuurlijk sinaasappelsapDON MANUEL KOFFIE, GESNEDEN OF KOFFIE MET MELK
9,80€
-
SPAANS ONTBIJTMENU
GEROOSTERD ZUURDESEMBROOD MET EEN BASIS VAN HUISGEMAAKTE TOMAAT, IBERISCHE HAM, GEKRUID MET OLIJFOLIE EN OREGANO. Vers sinaasappelsapDON MANUEL KOFFIE, GESNEDEN OF KOFFIE MET MELK
9,20€
-
VEGANISTISCH ONTBIJTMENU
GEROOSTERD ZUURDESEMBROOD, HUISGEMAAKTE HUMMUS, GROENE SPRUITEN EN TOMAAT. Vers sinaasappelsapKOFFIE, INFUSIE OF GESNEDEN MET PLANTAARDIGE MELK
9,20€
- Zoete kom Op basis van Griekse yoghurt, vergezeld van topins van vers seizoensfruit en muesli. Je kunt je favoriete siroop kiezen voor een zoete toets (honing, chocolade en vanille) 4,50€
VAN PICA PICA
13-
GEBAKKEN AARDAPPELEN CASTILLO
GEBRANDE AARDAPPELEN MET RODE MOJO, SIRACHA PUNTEN, GOEDE EN GROENE TOETS
9,80€
-
PITTIGE KNOEDER PittigNieuw
HEERLIJKE RODE DEEGBOL, GEKLEURD MET ZOETE PAPRIKA. IS GEVULD MET DE PERFECTE COMBINATIE VAN VLEES EN GEZOUTEN KAAS.
4,80€
-
KNOEDELTJE MET SPINAZIE VegetarischNieuw
DE PERFECTE EN ZACHTE COMBINATIE VAN KAAS EN SPINAZIE, OMWIKKELD MET SPINAZIEMASSA DIE HET EEN AANTREKKELIJK UITERLIJK GEEFT.
4,80€
-
THAISE KIPKNOEDELTJE Nieuw
EEN VAN DE MEEST INTERNATIONALE SMAKEN. DE GELE MASSA IS GEMAAKT OP BASIS VAN KURKUMA. EXOTISCH EN KRACHTIG.
4,80€
-
EMPANADILLA UIT DE MIDDELLANDSE ZEE VegetarischNieuw
MEDITERRAAN EN NATUURLIJK. MET KAAS- EN TOMATENVULLING MET VERSE BASILICUM, WAT ZORGT VOOR EEN UNIEKE SMAAK EN AROMA
4,80€
-
GEMENGDE QUICHE Nieuw
KROKANT BLADERDEEG GEVULD MET HAM EN KAAS.
5,20€
-
IBERISCHE KROKETTEN
IBERISCHE KROKETTEN Kan sporen bevatten van Pinda's, Melk, Noten, Sesamzaad.
8,50€
-
GROENTEKEGEL GEVULD MET HETE PEPERPOEDER. Vegetarisch
GROENTEKEGEL GEVULD MET HETE PEPERPOEDER Kan sporen bevatten van Gluten, Eieren, Soja, Melk.
9,50€
-
KIPGYOZAS MET GROENTEN EN SOJASAUS. Nieuw
KIPGYOZAS MET GROENTEN EN SOJASAUS. Kan sporen bevatten van Gluten, Schaaldieren, Eieren, Vis, Melk, Sesamzaad.
12,50€
-
SAMOSA VAN KIP MET CURRY.
SAMOSA VAN KIP MET CURRY. Kan sporen bevatten van Gluten, Eieren, Soja, Noten, Sesamzaad.
12,50€
-
PITTIGE GARNALEN MET PITTIGE SRIRACHA-COULIS. Zeer pittig
PITTIGE GARNALEN MET PITTIGE SRIRACHA-COULIS.
12,50€
-
BOERENRISOTTO MET KAAS EN CHAMPIGNONBASIS (MINIMAAL TWEE PERSONEN). VegetarischNieuw
MINIMAAL TWEE PERSONEN. MINIMALE WACHTTIJD 25 MINUTEN. BOERENRISOTTO OP BASIS VAN KAAS EN CHAMPIGNONS. Kan sporen bevatten van Eieren, Vis, Pinda's, Soja, Melk, Noten.
-
GEMENGDE TAFEL VAN HET KASTEEL. PittigNieuw
GEMENGDE TAFEL VAN HET KASTEEL.
18,90€
Snacks
4- ZAKJE PATAT OP HET PUNT VAN ZOUT // BOEREN Kan sporen bevatten van Gluten, Melk. 1,80€
- Olijven uit het veld van La Mancha Kan sporen bevatten van Sulfieten. 2,90€
- GEMENGDE NOTENSELECTIE CASA BORGES, MEESTERS SINDS 1896 Kan sporen bevatten van Gluten, Pinda's, Soja, Noten. 3,10€
-
LUPINEBONEN (CHOCHOS)
Kan sporen bevatten van Noten, Lupine.
1,90€
sandwiches
8-
SANDWICH MET GEROOSTERDE POTEN.
SANDWICHES MET CHAPATA CAMPESTRE ZUURDESEM 84 G, MET GEBAKKEN POOT, GEZOUTEN KAAS VAN GRAN CANARIA, IJZERZOUTVLOKKEN, PAPRIKA UIT LA VEGA EN OLIJFOLIE.
5,90€
-
BROODJE BURRATA
BOTERHAM MET BOERENCIABATTABROOD ZUURDESEM 84 G, OP BASIS VAN HUISGEMAAKTE PESTO, RUCOLA, BURRATA, OLIJFOLIE EN OREGANO. Kan sporen bevatten van Eieren, Noten.
5,90€
-
SANDWICH MET ZALM
BOTERHAM MET BOERENCIABATTABROOD ZUURDESEM 84 G, OP BASIS VAN ROOMKAAS, GEROOKTE NOORSE ZALM, AVOCADO, OLIJF EN SESAMZAADJES Kan sporen bevatten van Eieren, Noten.
6,70€
-
IBERISCHE SANDWICH
BOERENBROODJE CHAPATABROODJE ZUURDESEM 84 G, OP BASIS VAN HUISGEMAAKTE TUMACA, IBERISCHE HAM, OLIJFOLIE EN OREGANO. Kan sporen bevatten van Noten.
5,60€
-
SANDWICH MET SPAANSE TORTILLA
BROODJE CIABATABROOD 84 G MET TORTILLA VAN SPAANSE BOERENEIEREN, GEZOUTEN KAAS, MAYONAISE, TOMAAT EN AVOCADO Kan sporen bevatten van Gluten, Eieren.
6,80€
-
SNACK VOOR KINDEREN
BOTERHAM MET BOERENCIABATTABROOD ZUURDESEM 84 G, MET HAM, KAAS EN TOMAAT.
4,70€
-
SANDWICH MET KIP IN ITALIAANSE STIJL Nieuw
SANDWICH CHAPATABROOD VAN 84 G OP BASIS VAN AVOCADO EN ROOMKAAS, KIP MET PESTO, GEZOUTEN KAAS, NATUURLIJKE TOMAAT EN EEN VLEUGJE MAYONAISE. Kan sporen bevatten van Eieren, Melk.
6,90€
-
Gemengde sandwich
BOTERHAM MET HAM EN KAAS Kan sporen bevatten van Gluten, Eieren, Melk.
3,00€
Toasts
5-
KLASSIEKE TOAST.
ZUURDESEMBROOD, TOAST, BOTER EN JAM
3,80€
-
PANTUMACA-TOAST Huisgemaakt
TOAST MET ZUURDESEMBROOD, OP BASIS VAN HUISGEMAAKTE TUMACA, OLIJF EN OREGANO
3,80€
-
IBERISCHE TOAST
TOAST MET ZUURDESEMBROOD, OP BASIS VAN HUISGEMAAKTE TUMACA, IBERISCHE HAM, OLIJFOLIE EN OREGANO Kan sporen bevatten van Noten.
5,70€
-
TOAST MET GEROOKTE ZALM
ZUURDESEMBROOD, TOAST OP BASIS VAN ROOMKAAS, GEROOKTE NOORSE ZALM, AVOCADO, IJZERZOUTVLOKKEN EN OLIJFOLIE Kan sporen bevatten van Eieren, Melk, Noten, Sesamzaad.
7,90€
-
GEROOSTERDE TOAST MET POOTJES
TOAST MET ZUURDESEMBROOD, BASIS IN OLIJFOLIE, GEZOUTEN KAAS VAN GRAN CANARIA, GEROOSTERDE POOT, IJZEREN ZOUTVLOKKEN EN PAPRIKA VAN LA VEGA. Kan sporen bevatten van Noten, Sesamzaad.
5,70€
SALADES
3VITRINEKAST DESSERT
1ARTISANALE GEBAKJES
14-
MOFFEN
SPECIALE CUPCAKE MET ROOD FRUIT MET YOGHURT OF BELGISCHE CHOCOLADE Kan sporen bevatten van Eieren, Noten, Sesamzaad.
2,60€
-
ARTISANALE CAKE AL CORTE Huisgemaakt
Kan sporen bevatten van Eieren, Noten.
2,20€
-
AMBACHTELIJK IJS Huisgemaakt
Kan sporen bevatten van Eieren, Noten.
1,80€
-
IN CHOCOLADE GESNEDEN BROWNIE MET NOTEN Lokale producten
Kan sporen bevatten van Eieren, Pinda's, Noten, Sesamzaad.
2,70€
-
AMERIKAANSE KOEKJES Lokale producten
BELGISCHE MELKCHOCOLADE EN DRIEDUBBELE BELGISCHE CHOCOLADE Kan sporen bevatten van Eieren, Pinda's, Noten.
2,20€
-
AMANDELKOEKJE Huisgemaakt
OP BASIS VAN BOTER EN AMANDELOLIE Kan sporen bevatten van Eieren, Pinda's, Noten.
2,00€
-
CROISSANT PARIS 100% BOTER
2,50€
-
CROISSANT PARIJS CHOCOLADE
2,80€
-
MACARONS
AFHANKELIJK VAN DE BESCHIKBAARHEID VAN DE KAST. Kan sporen bevatten van Eieren, Melk, Noten, Sesamzaad.
1,60€
-
ASSORTIMENT MACARONS (4 STUKS)
AFHANKELIJK VAN DE BESCHIKBAARHEID VAN DE KAST. Kan sporen bevatten van Eieren, Melk, Noten, Sesamzaad.
4,80€
-
APPELTAART Veganistisch
BLADERDEEGBLAD MET APPEL EN KANEEL ERIN. Kan sporen bevatten van Eieren, Pinda's, Noten.
2,80€
-
KANEELBROODJES
DELICAAT KANEELBROODJE MET CITROENGLAZUUR Kan sporen bevatten van Melk, Noten, Sesamzaad.
3,20€
- AMBACHTELIJKE TORRIJA VAN BRIOSH BROOD Huisgemaakt AFHANKELIJK VAN BESCHIKBAARHEID 5,40€
- AMBACHTELIJKE TORRIJA VAN LUXE BRIOCHEBROOD 6,30€
VOOR ONZE HARIGE VRIENDEN
2ONZE BRILLEN
14- WHISKY JAMESON 8,00€
- Absolut Vodka 8,00€
- Baileys IERSE WHISKYCRÈME 7,00€
- Amaretto AMANDELLIKEUR 7,00€
- RUAVIEJA KRUIDENLIKEUR 7,00€
- PETRONI-VERMOUT WIT7,00€Rosso7,00€ 7,00€
- Pacharan-souk PRUIMENLIKEUR 7,00€
- KOPJE CAVA 4,00€
- MUUMM BRUT GRAND CORDON CHAMPAGNEFLES 138,90€
- TRADITIONELE MOJITO 8,50€
- RUM HAVANA 3 7,00€
- RUM HAVANA 5 8,00€
- GIN BEEFETER Genève 7,00€
- GIN BEEFEETER ROZE Genève 7,00€
ONZE WIJNEN
10- RODE WIJNGLAS GALVAN D.O BODEGAS SAN NUI (CATALONIË) 3,70€
- FLES RODE WIJN GALVÁN D.O BODEGAS SAN NUI (CATALONIË) 19,50€
- EEN GLAS RODE WIJN ARMENTIA EN MADRAZO WEL. LA RIOJA 4,00€
- EEN GLAS WITTE WIJN ARMENTIA EN MADRAZO WEL. LA RIOJA 4,00€
- CARMELO RODERO BEKER D.O. Rivera de Duero 5,20€
- FLES ARMENTIA EN MADRAZO D.O. LA RIOJA BLANCO16,00€Tinto16,00€ 16,00€
- CARMELO RODERO FLES D.O. Rivera de Duero 30,50€
- MARBA WITTE WIJNFLES D.O. TACORONTE ACENTEJO 28,00€
- FLESSENLANDSCHAP VAN DE EILANDEN D.O.P. WITTE WIJN OP DE CANARISCHE EILANDEN 30,60€
- LA HABANERA BOTTLE LISTÁN ZWART GEVLOCHTEN KOORD D.O. OROTAVA-VALLEI 34,50€
BRUNCHMENU'S
BRUNCH
5- OM DE JUISTE TEVREDENHEID EN ERVARING TE GARANDEREN, WORDEN DEZE BRUNCHES ALTIJD OP RESERVATIE GEMAAKT.
-
SNELLE BRUNCH
KORTE BRUNCH KLEIN SINAASAPPELSAPKOFFIE OF INFUUSASSORTIMENT BROOD (ZEMELEN) EN CROISSANT 100% BOTER MET JAM EN BOTERTOAST MET PAESEBROOD MET ZUURDESEM, IBERISCHE HAM EN MANCHEGOKAAS, HALF UITGEHARD IN PLAKJES, GEKONFIJTE OLIJFOLIE, ZOUT IN IJZERVLOKKEN EN OREGANO.
17,50€
-
DELIBRUNCH
MIDDELGROTE BRUNCH CABREIROA MINERAALWATERKOFFIE OF INFUUSASSORTIMENT BROOD (ZEMELEN) EN CROISSANT 100% BOTER MET JAM EN BOTERTOAST NAAR KEUZE (AFHANKELIJK VAN BESCHIKBAARHEID) MET BOERENBROOD, GEMAAKT MET ZUURDESEM (KLASSIEKE TOAST, PANTUMACA, IBERISCHE TOAST EN GEROOSTERDE POOT) OF EEN PORTIE GRIEKSE DUMPLINGSBISCOCHÓN AL CORTE OF EEN FLUITJE VAN EEN CENT (AFHANKELIJK VAN DE BESCHIKBAARHEID VAN DE KAST)
23,80€
-
BRUNCH OP HET KASTEEL
LANGE BRUNCH voor 2 CABREIROA MINERAALWATERNATUURLIJK SINAASAPPELSAP OF FRAPPEKOFFIE OF INFUUSASSORTIMENT BROOD (ZEMELEN), SNEETJES BOERENBROOD, GEMAAKT MET ZUURDESEM, WIT CIABATTABROOD 80 G ZUURDESEM EN CROISSANT 100% BOTER MET JAM EN GEZOUTEN GEKONFIJTE BOTERKAAS EN IBERISCHE KAASPLANK, MET SEIZOENSFRUIT, NOTEN, TRADITIONELE OLIJFKRUIDEN EN ZELFGEMAAKTE TUMACA.SPAANSE TORTILLA-SPIES MET TRUFFELMAYONAISEVITRINEKAST DESSERT (NAAR KEUZE OP BASIS VAN BESCHIKBAARHEID)KOPJE CAVA
42,95€
-
KASTEEL ROYALE BRUNCH
LANGE BRUNCH voor 2 CABREIROA MINERAALWATERNatuurlijk sinaasappelsapKOFFIE NAAR KEUZE OF THEE NAAR KEUZEASSORTIMENT VAN BROOD (WIT ZUURDEEG EN TOSTA PAN PAYÉ) FRANSE CROISSANT MET JAM EN GEKARAMELISEERDE ZOUTBOTERROEREI VAN BIOLOGISCHE EIEREN GESERVEERD MET GEKRUIDE KERS TOMAATJES EN FRANKFURT WORSTDESSERT VAN HET HUIS (TE KIEZEN) OF PANNENKOEK (GEZOUTEN CARAMEL, CHOCOLADE OF ROOD FRUIT)KOPJE CAVA
58,90€
Typ de naam van een gerecht of ingrediënt en we zoeken het op alle menukaarten.
We hebben geen gerechten gevonden.
Mijn selectie
Totaal
Indicatief bedrag. Laat deze lijst aan het personeel zien om te bestellen.
Tik op de + bij een gerecht om het hier toe te voegen.
