BOTÁNICA CAFÉ
AVENIDA DE LA UNIVERSIDAD N? 9, SAN CRISTOBAL DE LA LAGUNA (SANTA CRUZ DE TENERIFE)
Espresso kaffe
DON MANUEL KAFFE.
1,60€
Dobbel kaffe
KAFÉ DON MANUEL
1,90€
Amerikansk kaffe
CAFÉ DON MANUEL VELDIG LENGE
2,50€
Bonbon kaffe
DON MANUEL KAFFE MED KONDENSERT MELKEBASE.
1,90€
Skjær
NATURLIG
1,90€
Alérgenos
KUTT MELK OG MELK
DON MANUEL KAFFE MED MELK OG KONDENSERT MELK
2,00€
Alérgenos
Kaffe med melk
DON MANUEL KAFFE MED MELK
2,60€
Alérgenos
BARRAQUITO
LANGT SNITT: DON MANUEL KAFFE MED MELK OG KONDENSERT MELK.
2,10€
Alérgenos
NATURLIG BARRAQUITO
KUTTET LANGT NATURLIG.
2,00€
Alérgenos
Carajillo
DON MANUEL KAFFE LEDSAGET AV WHYSKY ELLER ROM
2,50€
ZAPEROCO
DON MANUEL KAFFE MED KONDENSERT MELKEBASE, LIKØR 43, HELMELK, DON MANUEL KAFFE, SITRON OG KANEL
3,20€
NYT EKSPLOSJONEN AV FARGER OG SMAK I ET GLASS, MED VÅR ZAPEROCO.
Alérgenos
Cappuccino
DON MANUEL KAFFE, KAKAO OG HELMELKKREM.
3,20€
CAPPUCCINO ER EN DRINK FØDT I ØSTERRIKE, TILBEREDT MED ESPRESSO, KAKAOPULVER OG PISKET MELK FOR KREMIGHET.
Alérgenos
ColaCao
HELMELK OG EN POSE COLACAO
2,20€
Alérgenos
Casero
SJOKOLADE A LA MUG
HJEMMELAGET SJOKOLADE MED HELMELK
2,80€
NYT KREMIGHETEN TIL SJOKOLADEN VÅR I KOPPEN. FOR DE MED EN SØT TANN, KAN DU BE OM DET MED KREM OG SKYER
Alérgenos
Infusjoner
GRØNN TE, KANEL HVIT TE, GRØNN TE MED MYNTE, POLEO MYNTE, KAMILLE, RØDE FRUKTER, ORANSJE ROIBOS, SVART TE, RØD TE.
2,20€
SPØR OM FAVORITTINFUSJONENE DINE.
Casero
SJOKOLADE CASTILLO
HJEMMELAGET SJOKOLADE MED KREM, SKYER OG SJOKOLADESIRUP.
3,50€
Alérgenos
Casero
CHOCOOREO
BASE AV OREOKAKESKALL, SJOKOLADESIRUP, HJEMMELAGET VARM SJOKOLADE, FLØTE, MINI OREOKAKE OG ET SNEV AV KAKAO.
4,60€
Alérgenos
CHOCOLATE CAFE
BASE I SJOKOLADESIRUP, HELMELK, LAST MED DON MANUEL KAFFE, FLØTE OG KAFFEPULVER
4,60€
Alérgenos
Casero
CHOCODONUT
OREO COOKIE SHELLBASE, HJEMMELAGET VARM SJOKOLADE, SMULTRING (GLASUR ELLER SJOKOLADE) KREM OG ET SNEV AV KAKAO
5,60€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Gluten, Egg.
CHAI LATTE
3,50€
CHAI LATTE ER EN AV DE ELDSTE VARME DRIKKENE I VERDEN OG HAR SIN OPPRINNELSE I INDIA.

HOVEDINGREDIENSEN ER SVART TE. KRYDDER OG PLANTER SOM KAN INKLUDERES ER: ANIS, NELLIK, KARDEMOMME, INGEFÆR, PEPPER OG RIKELIG MED KANEL.

DET BIDRAR TIL Å FORBEDRE FORDØYELSEN OG HOLDE TARMEN SUNN VED Å INNEHOLDE INGEFÆR OG SVART PEPPER.
INGEFÆRINNHOLDET LINDRER OGSÅ KVALME.
NOEN AV INGREDIENSENE, SOM INGEFÆR OG NELLIK, HAR BETENNELSESDEMPENDE EGENSKAPER.
Alérgenos
VANILJE CHAI LATTE
3,80€
CHAI LATTE ER EN AV DE ELDSTE VARME DRIKKENE I VERDEN OG HAR SIN OPPRINNELSE I INDIA.

HOVEDINGREDIENSEN ER SVART TE. KRYDDER OG PLANTER SOM KAN INKLUDERES ER: ANIS, NELLIK, KARDEMOMME, INGEFÆR, PEPPER OG RIKELIG MED KANEL.

DET BIDRAR TIL Å FORBEDRE FORDØYELSEN OG HOLDE TARMEN SUNN VED Å INNEHOLDE INGEFÆR OG SVART PEPPER.
INGEFÆRINNHOLDET LINDRER OGSÅ KVALME.
NOEN AV INGREDIENSENE, SOM INGEFÆR OG NELLIK, HAR BETENNELSESDEMPENDE EGENSKAPER.

FOR TIDEN HAR DENNE DRIKKEN UTVIKLET SEG VED Å TILSETTE LAKRIS SOM ET SØTNINGSELEMENT OG VANILJE FOR Å GJØRE DET MER BEHAGELIG FOR GANEN.
Alérgenos
CHAI LATTE CASTLE
EGEN OPPSKRIFT BASERT PÅ KONDENSERT MELK, INFUNDERT CHAI LATTE, MASSE KAFFE OG FLØTE
4,20€
CHAI LATTE ER EN AV DE ELDSTE VARME DRIKKENE I VERDEN OG HAR SIN OPPRINNELSE I INDIA.

HOVEDINGREDIENSEN ER SVART TE. KRYDDER OG PLANTER SOM KAN INKLUDERES ER: ANIS, NELLIK, KARDEMOMME, INGEFÆR, PEPPER OG RIKELIG MED KANEL.

DET BIDRAR TIL Å FORBEDRE FORDØYELSEN OG HOLDE TARMEN SUNN VED Å INNEHOLDE INGEFÆR OG SVART PEPPER.
INGEFÆRINNHOLDET LINDRER OGSÅ KVALME.
NOEN AV INGREDIENSENE, SOM INGEFÆR OG NELLIK, HAR BETENNELSESDEMPENDE EGENSKAPER.


Alérgenos
Nuevo
HASSELNØTT KAFFE
DEILIG KAFFE MED HASSELNØTT SMAK. RETT OG SLETT UIMOTSTÅELIG
3,60€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Lácteos.
330 ML BRUSBOKS
COCA COLA, COCA COLA NULL, FANTA, FANTA SITRON, 7UP, TONIC.
2,40€
COCA COLA® -GRUPPEN
Nestea
MANGO ANANAS
2,80€
EPLETISER
KULLSYREHOLDIG EPLEDRIKK.
2,80€
ESTRELLA DAMM ØL
DAMM GRUPPE
2,40€
Frem til i dag, Estrella Damm
er laget ved hjelp av
Den originale oppskriften fra 1876
Resultat av kombinasjonen
bare fra bygg, ris og humlemalt,
100% naturlige ingredienser,
uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.
FULL DAMM
DAMM GRUPPE
3,20€
En mesterbrygger hadde en god idé.
I løpet av marsproduksjonen ville alle jobbe hardere for å lage et mye kraftigere øl, med mer humle.
De ville også legge til mer malt til den tradisjonelle formelen, dobbelt så mye malt, på jakt etter et mye fyldigere øl, som ville tåle angrepet av varme mye bedre.
Med dette ble ølforbruket for første gang utvidet gjennom året.

Slik ble Märzenbier-stilen født;
Slik ble Voll-Damm-stilen født.
TURIA ØL
DAMM GRUPPE
3,20€
Turia er et ristet ravøl med rødlige refleksjoner, vedvarende og svært aromatisk skum.
I munnen skiller den seg ut for sin struktur og balanse, for sin ristede karakter med sitrusnotater og god friskhet.
DAURA ØL (GLUTENFRI)
DAMM GRUPPE
3,60€
Damm Brewmasters sammen med Gluten Unit til CSIC (Higher Council for Scientific Research) var pionerer i utviklingen av et øl egnet for cøliaki med all smaken. Vi kan definere Daura som smaken av 'det vanlige øl', siden det er laget med hovedingrediensen: byggmalt.
Alérgenos
Kan inneholde spor av Gluten.
INEDIT ØL (FERRAN ADRIÁ 3* MICHELIN)
DAMM GRUPPE
3,90€
INEDIT er laget av to typer øl: tradisjonelt byggmaltøl og hveteøl.

Dette hveteølet eller det hvite ølet er av Witbier-stil, opprinnelig fra Belgia og preget av å være laget med umalt hvete.

Det faktum at den er laget med umalt hvete gjør ølet fyldigere og øker følelsen av volum og mykhet i munnen.
GRATIS DAMM ØL
DAMM GRUPPE
2,60€
Gjennomsiktig ravfarge, med gyldne pynt og lett skum. Ren og skinnende.
Langdistanse og fine bobler. Ren og intens aroma med fokus på humle og den friske følelsen av hvite blomsternoter.
Smaken er delikat med en følelse av fersk frokostblanding og ristet brød.
Munnfølelsen er glatt, men med karakter.
Friskhet og balansert bitterhet er de mest bemerkelsesverdige egenskapene.
DAMM SITRONØL
DAMM GRUPPE
2,60€
Mediterranean Clara laget med Estrella Damm og sitroner fra Valencia.
VANN UTEN GASS
NATURLIG CABREIROA
1,60€
Glitrende vann
NATURLIG MED CABREIROA GASS
1,80€
Naturlig appelsinjuice
FERSKPRESSET APPELSINJUICE
3,50€
LITEN APPELSINJUICE
FERSKPRESSET APPELSINJUICE
2,80€
ENERGIJUICE
NATURLIG APPELSINJUICE, PAPAYA, JORDBÆR OG MANGO
3,50€
UTVALG AV FRUKT SOM GIR ENERGI TIL KROPPEN VÅR.
RØD FRUKTJUICE
FRUKTBLANDING (BLÅBÆR, BRINGEBÆR, JORDBÆR, BJØRNEBÆR)
3,50€
DEN HØYE KONSENTRASJONEN AV FLAVONOIDER ER EN AV DE VIKTIGSTE DYDENE TIL DENNE FRUKTFAMILIEN, NOE SOM GIR DEN EN ANTIOKSIDANTKRAFT SOM ER VANSKELIG Å FÅ I ANDRE MATVARER.

PÅ DENNE MÅTEN KAN FRIE RADIKALER ELIMINERES OG CELLULÆR OKSIDASJON REDUSERES, SOM ER BIOKJEMISKE PROSESSER SOM AKSELERERER ALDRING OG DENS MANIFESTASJONER PÅ HUDEN OG GENERELT VELVÆRE.
Alérgenos
Kan inneholde spor av Frutos de Cáscara.
DETOX JUICE
FRUKTBLANDING (GRØNN BANAN, GRØNN TE, AGURK OG INGEFÆR)
3,50€
DETOX JUICE ER LAGET MED VANNDRIVENDE GRØNNSAKER OG FRUKT SOM HJELPER OSS Å RENSE OSS SELV OG BEKJEMPE HEVELSE OG VÆSKERETENSJON.
BEHOLDERJUICE
LIBBYS JUICE: FERSKEN, PÆRE, ANANAS, ANANAS OG MANGO.
2,00€
Nuevo
NATURLIG APPELSIN-JORDBÆRJUICE
NAUTAL APPELSIN- OG JORDBÆRJUICE
3,50€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Frutos de Cáscara.
Nuevo
NATURLIG JORDBÆR-BANAN JUICE
NATURLIG JORDBÆR-BANAN JUICE
3,50€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Frutos de Cáscara.
KLASSISK FROKOSTMENY
TO SKÅLER MED BRØD, SMØR OG SYLTETØY.
5,80€
Naturlig appelsinjuice
DON MANUEL ELLER CORTADO KAFFE
LETT FROKOSTMENY
SURDEIGSBRØDSKÅLER BASERT PÅ RUCCOLA, AVOKADO, TOMAT OG SESAM, KRYDRET MED OLIVENOLJE OG JERNSALTFLAK.
9,80€
Naturlig appelsinjuice
DON MANUEL KAFFE, KUTT ELLER KAFFE MED MELK
Alérgenos
SPANSK FROKOSTMENY
SURDEIGSBRØDSKÅLER BASERT PÅ HJEMMELAGET TUMACA, IBERISK SKINKE, KRYDRET MED OLIVENOLJE OG OREGANO.
9,20€
Naturlig appelsinjuice
DON MANUEL KAFFE, KUTT ELLER KAFFE MED MELK
Alérgenos
VEGANSK FROKOSTMENY
SURDEIGSBRØDSKÅLER, HJEMMELAGET HUMMUS, GRØNNE SPIRER OG TOMAT..
9,20€
Naturlig appelsinjuice
KAFFE, INFUSJON ELLER KUTT MED VEGETABILSK MELK
Alérgenos
Søt bolle
Gresk yoghurtbase, ledsaget av friske sesongens frukttopiner og granola. Du kan velge din favoritt sirup for et søtt preg (honning, sjokolade og vanilje)
4,50€
Gresk yoghurtbase, ledsaget av friske sesongens frukttopiner og granola.
Du kan velge din favoritt sirup for et søtt preg (honning, sjokolade og vanilje)
Nuevo
Picante
KRYDRET DUMPLING
DEILIG RØD DEIGDUMPLING, FARGET MED SØT PAPRIKA. ER FYLT MED DEN PERFEKTE KOMBINASJONEN AV KJØTT OG SPEKEMAT.
4,80€
Alérgenos
Nuevo
Vegetariano
SPINAT DUMPLING
DEN PERFEKTE OG MYKE KOMBINASJONEN AV OST OG SPINAT, PAKKET MED SPINATMASSE SOM GIR DEN SITT ATTRAKTIVE UTSEENDE.
4,80€
Alérgenos
Nuevo
THAI KYLLINGBOLLER
EN AV DE MEST INTERNASJONALE SMAKENE. DENS GULE MASSE OPPRETTET BASERT PÅ GURKEMEIE. EKSOTISK OG MEKTIG.
4,80€
Alérgenos
Nuevo
Vegetariano
MIDDELHAVS EMPANADILLA
MIDDELHAVS OG NATURLIG. MED OST- OG TOMATFYLLING MED FERSK BASILIKUM, NOE SOM GIR DEN EN UNIK SMAK OG AROMA
4,80€
Alérgenos
Nuevo
BLANDET QUICHE
SPRØ BUTTERDEIG FYLT MED SKINKE OG OST.
5,20€
Alérgenos
STEKT BENSANDWICH.
SMØRBRØD MED CHAPATA CAMPESTRE SURDEIG 84 G, MED BAKT BEN, SPEKEMAT FRA GRAN MARIA, JERNSALTFLAK, PAPRIKA FRA LA VEGA OG OLIVENOLJE.
4,50€
Alérgenos
BURRATA SANDWICH
COUNTRY CIABATTA BRØDSANDWICH SURDEIG 84 G, BASERT PÅ HJEMMELAGET PESTO, RUCCOLA, BURRATA, OLIVENOLJE OG OREGANO.
5,40€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Frutos de Cáscara.
LAKSESANDWICH
COUNTRY CIABATTA BREAD SANDWICH SURDEIG 84 G, MED KREMOST BASE, RØKT NORSK LAKS, AVOKADO, OLIVEN OG SESAMFRØ
5,40€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Frutos de Cáscara.
IBERISK SANDWICH
COUNTRY CHAPATA BRØDSANDWICH SURDEIG 84 G, BASERT PÅ HJEMMELAGET TUMACA, IBERISK SKINKE, OLIVENOLJE OG OREGANO.
4,50€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Frutos de Cáscara.
Spansk Tortilla Sandwich
CIABATA BRØDSANDWICH 84G MED SPANSK LANDEGGTORTILLA, SPEKEMAT, MAJONES, TOMAT OG AVOKADO
5,50€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Gluten, Egg.
BARNAS SNACK
COUNTRY CIABATTA BRØDSANDWICH SURDEIG 84 G, MED SKINKE, OST OG TOMAT.
4,00€
Alérgenos
Nuevo
KYLLINGSANDWICH I ITALIENSK STIL
84G CHAPATA BRØDSANDWICH BASERT PÅ AVOKADO OG KREMOST, KYLLING MED PESTO, SPEKEMAT, NATURLIG TOMAT OG ET SNEV AV MAJONES.
5,50€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Lácteos.
Blandet sandwich
SKINKE OG OSTESANDWICH
3,00€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Gluten, Egg, Lácteos.
LAKSESALAT
14,50€
BLANDING AV GRØNNE SPIRER, KRYDRET MED RØD FRUKTEDDIK, CHERRYTOMAT, FRISK FRUKT, NORSK LAKS OG BLANDET SESAM
ROMERSK SALAT
14,50€
BLANDING AV GRØNNE SPIRER, KRYDRET MED RØD FRUKTEDDIK, CHERRYTOMAT, FRISK FRUKT, AVOKADO, KYLLINGINDREFILET OG BLANDET SESAM
Alérgenos
Kan inneholde spor av Peanøtter, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
CONDE'S SALAT
15,50€
BLANDING AV GRØNNE SPIRER, KRYDRET MED MANGO EDDIK, CHERRYTOMAT, FRISK FRUKT, BURRATA MED PESTO OG OREGANO OG BLANDET SESAM
KOM OG NYT VÅRE SØTE JUVELER
VI JOBBER MED SESONGPRODUKTER, SLIK AT GUTTA VÅRE KAN ANBEFALE DE NYE TILLEGGENE OG KOMMENTERE TILGJENGELIGHETEN FOR ØYEBLIKKET.

NYT OPPLEVELSEN.
DEMPING
SPESIELL RØD FRUKT CUPCAKE MED YOGHURT ELLER BELGISK SJOKOLADE
2,60€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Casero
HÅNDVERKSKAKE AL CORTE
2,20€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Frutos de Cáscara.
Casero
HÅNDVERKSMESSIG ISKREM
1,80€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Frutos de Cáscara.
Productos locales
SJOKOLADESKJÆRET BROWNIE MED NØTTER
2,70€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Peanøtter, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Productos locales
AMERIKANSKE KAKER
BELGISK MELKESJOKOLADE OG TRIPPEL BELGISK SJOKOLADE
2,20€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Peanøtter, Frutos de Cáscara.
Casero
MANDELKAKE
BASERT PÅ SMØR OG MANDEL
2,00€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Peanøtter, Frutos de Cáscara.
CROISSANT PARIS 100% SMØR
2,50€
BAKT DAGLIG I KAFETERIAEN VÅR.
Alérgenos
CROISSANT PARIS SJOKOLADE
2,80€
BAKT DAGLIG I KAFETERIAEN VÅR.
Alérgenos
MACARONS
AVHENGIG AV TILGJENGELIGHETEN AV SKAPET.
1,60€
MACARON ER EN SLAGS KAKE LAGET AV EGGEHVITE, SUKKER OG MELIS OG MALTE MANDLER. DE HAR EN SÆREGEN TEKSTUR, EN FIN SMAK OG ER VELDIG ATTRAKTIVE SIDEN DE ER LAGET AV FLERE FARGER
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Lácteos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
UTVALG AV MACARONS (4 ENHETER)
AVHENGIG AV TILGJENGELIGHETEN AV SKAPET.
4,80€
MACARON ER EN SLAGS KAKE LAGET AV EGGEHVITE, SUKKER OG MELIS OG MALTE MANDLER. DE HAR EN SÆREGEN TEKSTUR, EN FIN SMAK OG ER VELDIG ATTRAKTIVE SIDEN DE ER LAGET AV FLERE FARGER
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Lácteos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Vegano
EPLEPAI
BUTTERDEIGARK MED EPLE OG KANEL INNI.
2,80€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Egg, Peanøtter, Frutos de Cáscara.
KANELRULLER
DELIKAT KANELRULL MED SITRONGLASUR
3,20€
Alérgenos
Kan inneholde spor av Lácteos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
BEN & JERRY`S ISKREMKAR 100 ML
Nuevo
Vegano
BEN & JERRY`S ISKREMKAR 100 ML
VANILA PCAN BLONDIE//SJOKOLADEMAT G BROWNIE//JORDBÆR OSTKAKE//PEANØTTSMØRKOPP//KAKEDEIG//GODTERI FRA - LISH
4,90€
BEN & JERRY'S ISKREM TARRINA 465ML
Nuevo
Vegano
BEN & JERRY'S ISKREM TARRINA 465ML
VANILA PCAN BLONDIE//SJOKOLADEMAT G BROWNIE//JORDBÆR OSTKAKE//PEANØTTSMØRKOPP//KAKEDEIG//GODTERI FRA - LISH
12,90€
WHISKIE JAEMESON
8,00€
Jameson whisky er en blandet irsk whisky produsert siden 1780. Balansert og proporsjonal, den er laget av malt og umalt byggwhisky og kornwhisky.

Hemmeligheten bak denne whiskyen ligger i blandingsproporsjonene mellom whisky oppnådd ved trippel destillasjon i Pot Still stills og de som er laget av trippeldestillert korn. Dette gjør at vi kan oppnå den eksepsjonelle mykheten som kjennetegner Jameson.
Dette, sammen med passasjen gjennom sherry- og bourbonfat, gjør det lettere for denne whiskyen å skaffe seg eksepsjonelle aromatiske og smaksnoter av ristet tre og vanilje.
Absolut vodka
8,00€
Absolut Vodka er laget av naturlige ingredienser og er så ren som vodka kan være.

Smaken er mild, og har lette toner av karamell og vanilje med en frisk og fruktig finish. Absolut Vodka er definisjonen av balanse og harmoni.

Den skiller seg ut for sin evne til å blande seg med andre smaker og forbedre dem, og er det ideelle alternativet for cocktailer og blandinger
Baileys
IRSK WHISKYKREM
7,00€
En av livets mest fantastiske gleder, Baileys Original Irish Cream, er den søteste kombinasjonen av irsk whisky og likører, irsk krem og intense sjokolade- og vaniljearomaer.
Resultatet?
En skikkelig godbit. Den kan tas med is alene, ristes for å lage fantastiske cocktailer, dryppes over is, bakes i Baileys-paier, eller til og med deles om nødvendig... Baileys Original Irish Cream er synonymt med ren glede. Kom igjen, ikke motstå lenger!
Amaretto
MANDELLIKØR
7,00€
Amaretto kombinerer søtheten av aprikoskjerner med bitterheten til mandler, som er ledsaget av ren alkohol, karamellisert sukker og essensen av sytten aromatiske planter og frukter, blant hvilke vanilje skiller seg ut på en spesiell måte, selv om den også har fersken (fersken) og kirsebær.
RUAVIEJA URTELIKØR
7,00€
Ruavieja Herbs er en likør med urtearomaer og nyanser av tørre blader, furu og marsipan, der intensiteten av mynte, kanel og kamille skiller seg ut, visuelt er den levende gul med nyanser av grønt, smaken er søt i starten, myk å ta på, med aromaer av urter maserert i den søte likøren, hvor den varer og etterlater spor av urtekomponentene, av stor tradisjon i Galicia
PETRONI VERMOUTH
7,00€
HVIT
7,00€
Rosso
7,00€
En eksplosjon av atlantisk friskhet og myke balsamiske, medisinske og krydrede nyanser.
St. Petroni er en veldig unik vermouth fordi den er laget med Albariño-sorten. Vinifisert på lees, blir den deretter utsatt for en håndverkskontrollert maserasjon av 29 botaniske stoffer og farget med hibiskusblomster.
De velger urter og botaniske stoffer som er dypt forankret i den galisiske kulturen
Pacharan Souk
PLOMMELIKØR
7,00€
Pacharán Zoco er utvilsomt en av de mest berømte svarttornlikørene på markedet, fordi opprinnelsen fra Navarra, egne avlinger som høstes hver sesong og det beste utvalget av produktet er avgjørende i produksjonen. Hemmeligheten til formelen er veldig enkel, jo mer perfekt modning av endrin, jo bedre, og dette må være om høsten.
KOPP CAVA
4,00€
MUUMM BRUT GRAND CORDON CHAMPAGNEFLASKE
138,90€
Mumm brut Grand Cordon-champagnen, valgt blant 300 Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier baseviner, kommer fra mer enn 100 forskjellige crus. 20 års modning i husets kjellere. Lett dosering på 8 gram per liter.

Den nye og revolusjonerende flasken Mumm Grand Cordon-champagne er en dynamisk kombinasjon av kunsten til mestervinmakeren og designeren Ross Lovegrove, som skapte en optimal ønologisk form med et rødt bånd gravert på flasken i stedet for den tradisjonelle Mumm-etiketten.

MUMM BRUT GRAND CORDON SMAKSNOTATASPEKT:
De frodige boblene i Mumm Grand Cordon avgir en lys, gylden farge.

DUFT. Rikelige aromaer av moden fersken, aprikos og ananas dukker opp av glasset, hjemsøkt av nyanser av vanilje og karamell, gjær, tørket frukt og honning.
SMAKSPRØVER. En slurk av Mumm Grand Cordon utløser en kaskade av komplekse og intense smaker av frisk frukt og karamell som forvandles til en langvarig og utholdende ettersmak.
TRADISJONELL MOJITO
8,50€
KUBANSK COCKTAIL BASERT PÅ HAVANA ROM 3.
ROM HAVANA 3
7,00€
ROM HAVANA 5
8,00€
I forberedelsen eldes Havana Club Especial to ganger, for en rikere og jevnere smak, det er en blanding av unge og gamle rom laget med en jevn og perfekt balansert smak.
Etter den første blandingen eldes HCE dobbelt i yngre hvite eikefat, valgt av Havana Club Cuban Rum Masters; og på denne måten forbedrer det aromaene til denne væsken med myke vaniljenoter.
GIN BEEFETER
GIN
7,00€
GIN BEEFEETER ROSA
GIN
7,00€
GLASS RØDVIN
ARMENTIA OG MADRAZO GJØR. LA RIOJA
4,00€
GLASS HVITVIN
ARMENTIA OG MADRAZO GJØR. LA RIOJA
4,00€
CARMELO RODERO KOPP
DO Rivera del Duero
5,20€
Den er laget med rød drue fra landet (Tempranillo) perfekt blandet med Cabernet Sauvignon (10%) og har eldet i minimum 15 måneder på franske eikefat.
Carmelo Rodero, sønn og barnebarn av vinprodusenter, er ansvarlig for produksjonen og et av de viktigste navnene i DO Ribera del Duero.
ARMENTIA OG MADRAZO FLASKE
D.O. LA RIOJA
16,00€
Blank
16,00€
Tinto
16,00€
CARMELO RODERO FLASKE
DO Rivera del Duero
30,50€
Den er laget med rød drue fra landet (Tempranillo) perfekt blandet med Cabernet Sauvignon (10%) og har eldet i minimum 15 måneder på franske eikefat.
Carmelo Rodero, sønn og barnebarn av vinprodusenter, er ansvarlig for produksjonen og et av de viktigste navnene i DO Ribera del Duero.
MARBA HVITVINSFLASKE
D.O. TACORONTE ACENTEJO
28,00€
FLASKELANDSKAP PÅ ØYENE
D.O.P. KANARIØYENE HVITVIN
30,60€
MERK: ren, livlig, glitrende. Nese: duftende, kraftig, med aromaer av nesten sirupaktig ananas, med hint av fennikel og en lett finish av søte karamelllignende aromaer.
Munn: veldig personlig inngang i munnen, tørr, men viser den søte flekken som dukket opp på nesen. Det er en veldig gastronomisk hvit, kjøttfull, lang og med en god endelig surhet, noe som gjør den til en god følgesvenn for et bredt utvalg av mat.
En vin som ennå ikke har demonstrert sitt potensial, blitt temmet og tåle sin mulige gode utvikling i flasken.
LA HABANERA FLASKE LISTÁN SVART FLETTET LEDNING
D.O. OROTAVA DALEN
34,50€
Den unike dyrkingen i høye høydeforhold presentert av «Finca La Habanera», viser en kompleks nese, med sortnotater som bjørnebær og blåbær, svart pepper og aromaer av undervekst. Terrengets vulkanske natur markerer sin uvanlige karakter. I munnen er det lett, balansert og elegant.
FOR Å GARANTERE RIKTIG TILFREDSHET OG OPPLEVELSE, BLIR DISSE BRUNSJENE ALLTID GJORT MED EN RESERVASJON.
SWIFTBRUNSJ
SWIFTBRUNSJ
KORT BRUNSJ
17,50€
LITEN APPELSINJUICE
KAFFE ELLER INFUSJON
UTVALG AV BRØD (KLI) OG CROISSANT 100% SMØR MED SYLTETØY OG SMØR
PAESE BRØDSKÅL MED SURDEIG, IBERISK SKINKE OG MANCHEGOOST, HALVHERDET I SKIVER, KANDISERT OLIVENOLJE, SALT I JERNFLAK OG OREGANO.
DELIBRUNCH
DELIBRUNCH
MIDDELS BRUNSJ
23,80€
CABREIROA MINERALVANN
KAFFE ELLER INFUSJON
UTVALG AV BRØD (KLI) OG CROISSANT 100% SMØR MED SYLTETØY OG SMØR
TOAST ETTER EGET VALG (AVHENGIG AV TILGJENGELIGHET) MED LANDBRØD, LAGET MED SURDEIG (KLASSISK TOAST, PANTUMACA, IBERISK TOAST OG STEKT BEN) ELLER EN PORSJON GRESKE DUMPLINGS
BISCOCHÓN AL CORTE ELLER KAKESTYKKE (AVHENGIG AV TILGJENGELIGHETEN AV SKAPET)
SLOTTBRUNSJ
SLOTTBRUNSJ
LANG BRUNSJ for 2
42,95€
CABREIROA MINERALVANN
NATURLIG APPELSINJUICE ELLER FRAPPE
KAFFE ELLER INFUSJON
UTVALG AV BRØD (KLI), SKIVER LANDBRØD, LAGET MED SURDEIG, HVITT CIABATTA-BRØD 80 G SURDEIG OG CROISSANT 100% SMØR MED SYLTETØY OG SALTET KANDISERT SMØR
OST OG IBERISK OSTEBRETT, MED SESONGENS FRUKT, NØTTER, TRADISJONELLE OLIVENBITER OG HJEMMELAGET TUMACA.
SPANSK TORTILLASPYD MED TRØFFELMAJONES
VITRINESSERT (Å VELGE I HENHOLD TIL TILGJENGELIGHET)
KOPP CAVA