BOTÁNICA CAFÉ
AVENIDA DE LA UNIVERSIDAD N? 9, SAN CRISTOBAL DE LA LAGUNA (SANTA CRUZ DE TENERIFE)
Café Espresso
CAFÉ DON MANUEL.
1,60€
Café duplo
CAFÉ DON MANUEL
1,90€
Café americano
CAFÉ DON MANUEL MUITO LONGO
2,50€
café bombom
CAFÉ DON MANUEL COM BASE DE LEITE CONDENSADO.
1,90€
Cortar
NATURAL
1,90€
Alérgenos
CORTAR LEITE E LEITE
CAFÉ DON MANUEL COM LEITE E LEITE CONDENSADO
2,00€
Alérgenos
Café com leite
CAFÉ DON MANUEL COM LEITE
2,60€
Alérgenos
BARRAQUITO
CORTE LONGO: CAFÉ DON MANUEL COM LEITE E LEITE CONDENSADO.
2,10€
Alérgenos
BARRAQUITO NATURAL
CORTE LONGO E NATURAL.
2,00€
Alérgenos
Carajillo
CAFÉ DON MANUEL ACOMPANHADO DE WHYSKY OU RUM
2,50€
ZAPEROCO
CAFÉ DON MANUEL COM BASE DE LEITE CONDENSADO, LICOR 43, LEITE INTEGRAL, CAFÉ DON MANUEL, LIMÃO E CANELA
3,20€
APROVEITE A EXPLOSÃO DE CORES E SABORES EM UM COPO, COM NOSSO ZAPEROCO.
Alérgenos
Cappuccino
CAFÉ DON MANUEL, CACAU E CREME DE LEITE INTEGRAL.
3,20€
CAPPUCCINO É UMA BEBIDA NASCIDA NA ÁUSTRIA, PREPARADA COM CAFÉ EXPRESSO, CACAU EM PÓ E LEITE BATIDO PARA DAR CREMOSIDADE.
Alérgenos
Cola Cao
LEITE INTEGRAL E UM SACHÊ DE COLACAO
2,20€
Alérgenos
Casero
CHOCOLATE À LA CANECA
CHOCOLATE CASEIRO COM LEITE INTEGRAL
2,80€
APROVEITE A CREMOSIDADE DO NOSSO CHOCOLATE NA XÍCARA. PARA QUEM GOSTA DE DOCES, PODE SOLICITÁ-LO COM CREME E NUVENS
Alérgenos
infusões
CHÁ VERDE, CHÁ BRANCO COM CANELA, CHÁ VERDE COM HORTELÃ, HORTELÃ POLEO, CAMOMILA, FRUTAS VERMELHAS, ROIBOS DE LARANJA, CHÁ PRETO, CHÁ VERMELHO.
2,20€
PERGUNTE SOBRE SUAS INFUSÕES FAVORITAS.
Casero
CHOCOLATE CASTILLO
CHOCOLATE CASEIRO COM CREME, NUVENS E CALDA DE CHOCOLATE.
3,50€
Alérgenos
Casero
CHOCOREANO
BASE DE CASCA DE BISCOITO OREO, CALDA DE CHOCOLATE, CHOCOLATE QUENTE CASEIRO, CREME, MINI BISCOITO OREO E UM TOQUE DE CACAU.
4,60€
Alérgenos
CAFÉ DE CHOCOLATE
BASE EM CALDA DE CHOCOLATE, LEITE INTEGRAL, CARGA DE CAFÉ DON MANUEL, CREME E CAFÉ EM PÓ
4,60€
Alérgenos
Casero
DONUT DE CHOCOLATE
BASE DE CASCA DE BISCOITO OREO, CHOCOLATE QUENTE CASEIRO, CREME DE DONUT (COBERTURA OU CHOCOLATE) E UM TOQUE DE CACAU
5,60€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Glúten, Ovos.
CHAI LATTE
3,50€
O CHAI LATTE É UMA DAS BEBIDAS QUENTES MAIS ANTIGAS DO MUNDO E TEM SUA ORIGEM NA ÍNDIA.

O INGREDIENTE PRINCIPAL É O CHÁ PRETO. AS ESPECIARIAS E PLANTAS QUE PODEM SER INCLUÍDAS SÃO: ANIS, CRAVO, CARDAMOMO, GENGIBRE, PIMENTA E BASTANTE CANELA.

AJUDA A MELHORAR A DIGESTÃO E A MANTER O INTESTINO SAUDÁVEL AO CONTER GENGIBRE E PIMENTA PRETA.
SEU CONTEÚDO DE GENGIBRE TAMBÉM ALIVIA A NÁUSEA.
ALGUNS DE SEUS INGREDIENTES, COMO GENGIBRE E CRAVO, TÊM PROPRIEDADES ANTI-INFLAMATÓRIAS.
Alérgenos
CHAI LATTE DE BAUNILHA
3,80€
O CHAI LATTE É UMA DAS BEBIDAS QUENTES MAIS ANTIGAS DO MUNDO E TEM SUA ORIGEM NA ÍNDIA.

O INGREDIENTE PRINCIPAL É O CHÁ PRETO. AS ESPECIARIAS E PLANTAS QUE PODEM SER INCLUÍDAS SÃO: ANIS, CRAVO, CARDAMOMO, GENGIBRE, PIMENTA E BASTANTE CANELA.

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ATUALMENTE, ESSA BEBIDA EVOLUIU ADICIONANDO ALCAÇUZ COMO ELEMENTO ADOÇANTE E BAUNILHA PARA TORNÁ-LA MAIS AGRADÁVEL AO PALADAR.
Alérgenos
CHAI LATTE CASTILLO
RECEITA PRÓPRIA À BASE DE LEITE CONDENSADO, CHAI LATTE COM INFUSÃO, MUITO CAFÉ E CREME
4,20€
O CHAI LATTE É UMA DAS BEBIDAS QUENTES MAIS ANTIGAS DO MUNDO E TEM SUA ORIGEM NA ÍNDIA.

O INGREDIENTE PRINCIPAL É O CHÁ PRETO. AS ESPECIARIAS E PLANTAS QUE PODEM SER INCLUÍDAS SÃO: ANIS, CRAVO, CARDAMOMO, GENGIBRE, PIMENTA E BASTANTE CANELA.

AJUDA A MELHORAR A DIGESTÃO E A MANTER O INTESTINO SAUDÁVEL AO CONTER GENGIBRE E PIMENTA PRETA.
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Alérgenos
Nuevo
CAFÉ DE AVELÃ
DELICIOSO CAFÉ COM SABOR DE AVELÃ. SIMPLESMENTE IRRESISTÍVEL
3,60€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Lácteos.
LATA DE REFRIGERANTE DE 330 ML
COCA COLA, COCA COLA ZERO, FANTA, LIMÃO FANTA, 7UP, TÔNICO.
2,40€
GRUPO COCA COLA®
NÉSTEA
ABACAXI DE MANGA
2,80€
APPLETISER
BEBIDA GASEIFICADA DE MAÇÃ.
2,80€
CERVEJA ESTRELLA DAMM
GRUPO DAMM
2,40€
Até hoje, Estrella Damm
é feito usando
Essa receita original de 1876
Resultado da combinação
apenas de malte de cevada, arroz e lúpulo,
Ingredientes 100% naturais,
sem aditivos ou conservantes.
BARRAGEM COMPLETA
GRUPO DAMM
3,20€
Um mestre cervejeiro teve uma ótima ideia.
Durante a produção de março, todos trabalhavam mais para fazer uma cerveja muito mais potente, com mais lúpulo.
Eles também adicionariam mais malte à fórmula tradicional, o dobro de malte, procurando uma cerveja muito mais cheia, que resistisse muito melhor ao ataque do calor.
Com isso, pela primeira vez, o consumo de cerveja foi ampliado ao longo do ano.

Foi assim que nasceu o estilo Märzenbier;
Foi assim que nasceu o estilo Voll-Damm.
CERVEJA TURIA
GRUPO DAMM
3,20€
Turia é uma cerveja âmbar torrada com reflexos avermelhados, espuma persistente e altamente aromática.
Na boca, destaca-se por sua estrutura e equilíbrio, por seu caráter tostado com notas cítricas e boa frescura.
CERVEJA DAURA (SEM GLÚTEN)
GRUPO DAMM
3,60€
Os Damm Brewmasters, juntamente com a Unidade de Glúten do CSIC (Conselho Superior de Pesquisa Científica), foram pioneiros no desenvolvimento de uma cerveja adequada para celíacos com todo o sabor. Podemos definir Daura como o sabor da 'cerveja comum', pois é feita com seu ingrediente principal: malte de cevada.
Alérgenos
Pode conter vestígios de Glúten.
CERVEJA INÉDITA (FERRAN ADRIÁ 3* MICHELIN)
GRUPO DAMM
3,90€
O INEDIT é feito de dois tipos de cervejas: cerveja tradicional de malte de cevada e cerveja de trigo.

Esta cerveja de trigo ou cerveja branca é do estilo Witbier, originária da Bélgica e caracterizada por ser feita com trigo não maltado.

O fato de ser feita com trigo não maltado deixa a cerveja mais cheia e aumenta a sensação de volume e maciez na boca.
CERVEJA DAMM GRÁTIS
GRUPO DAMM
2,60€
Cor âmbar transparente, com detalhes dourados e espuma leve. Limpo e brilhante.
Bolhas finas e de longa distância. Aroma limpo e intenso com foco no lúpulo e a sensação fresca das notas de flores brancas.
Seu sabor é delicado com uma sensação de cereais frescos e pão torrado.
Sua sensação na boca é suave, mas com personalidade.
Frescura e amargor equilibrado são suas características mais notáveis.
CERVEJA DAMM LEMON
GRUPO DAMM
2,60€
Clara mediterrânea feita com Estrella Damm e Limões de Valência.
ÁGUA SEM GÁS
CABREIROA NATURAL
1,60€
Água com gás
NATURAL COM GÁS CABREIROA
1,80€
SUCO DE LARANJA NATURAL
SUCO DE LARANJA RECÉM-ESPREMIDO
3,50€
SUCO DE LARANJA PEQUENO
SUCO DE LARANJA RECÉM-ESPREMIDO
2,80€
SUCO ENERGÉTICO
SUCO NATURAL DE LARANJA, MAMÃO, MORANGO E MANGA
3,50€
SELEÇÃO DE FRUTAS QUE FORNECEM ENERGIA AO NOSSO CORPO.
SUCO DE FRUTAS VERMELHAS
MISTURA DE FRUTAS (MIRTILOS, FRAMBOESAS, MORANGOS, AMORAS)
3,50€
A ALTA CONCENTRAÇÃO DE FLAVONÓIDES É UMA DAS PRINCIPAIS VIRTUDES DESSA FAMÍLIA DE FRUTAS, CONFERINDO-LHE UM PODER ANTIOXIDANTE DIFÍCIL DE OBTER EM OUTROS ALIMENTOS.

DESSA FORMA, OS RADICAIS LIVRES PODEM SER ELIMINADOS E A OXIDAÇÃO CELULAR REDUZIDA, PROCESSOS BIOQUÍMICOS QUE ACELERAM O ENVELHECIMENTO E SUAS MANIFESTAÇÕES NA PELE E NO BEM-ESTAR GERAL.
Alérgenos
Pode conter vestígios de Frutos de Cáscara.
SUCO DE DESINTOXICAÇÃO
MIX DE FRUTAS (BANANA VERDE, CHÁ VERDE, PEPINO E GENGIBRE)
3,50€
O SUCO DETOX É FEITO COM FRUTAS E VEGETAIS DIURÉTICOS QUE NOS AJUDAM A NOS PURIFICAR E A COMBATER O INCHAÇO E A RETENÇÃO DE LÍQUIDOS.
SUCOS EM VASILHAS
SUCOS LIBBY'S: PÊSSEGO, PÊRA, ABACAXI, ABACAXI E MANGA.
2,00€
Nuevo
SUCO NATURAL DE LARANJA E MORANGO
SUCO NATURAL DE LARANJA E MORANGO
3,50€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Frutos de Cáscara.
Nuevo
SUCO NATURAL DE MORANGO E BANANA
SUCO NATURAL DE MORANGO E BANANA
3,50€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Frutos de Cáscara.
MENU DE CAFÉ DA MANHÃ CLÁSSICO
DUAS TORRADAS DE PÃO, MANTEIGA E GELÉIA.
5,80€
SUCO DE LARANJA NATURAL
CAFÉ DON MANUEL OU CORTADO
MENU DE CAFÉ DA MANHÃ LEVE
TORRADAS DE PÃO FERMENTADO À BASE DE RÚCULA, ABACATE, TOMATE E GERGELIM, TEMPERADAS COM AZEITE E FLOCOS DE SAL DE FERRO.
9,80€
Suco de laranja natural
CAFÉ DON MANUEL, CORTADO OU CAFÉ COM LEITE
Alérgenos
MENU DE CAFÉ DA MANHÃ ESPANHOL
TORRADAS DE PÃO FERMENTADO À BASE DE TUMACA CASEIRA, PRESUNTO IBÉRICO, TEMPERADAS COM AZEITE E ORÉGANO.
9,20€
SUCO DE LARANJA NATURAL
CAFÉ DON MANUEL, CORTADO OU CAFÉ COM LEITE
Alérgenos
MENU DE CAFÉ DA MANHÃ VEGANO
TORRADAS DE PÃO FERMENTADO, HOMUS CASEIRO, COUVE VERDE E TOMATE..
9,20€
SUCO DE LARANJA NATURAL
CAFÉ, INFUSÃO OU CORTADO COM LEITE VEGETAL
Alérgenos
Taça doce
Base de iogurte grego, acompanhada com coberturas de frutas frescas da estação e granola. Você pode escolher seu xarope favorito para um toque doce (mel, chocolate e baunilha)
4,50€
Base de iogurte grego, acompanhada com coberturas de frutas frescas da estação e granola.
Você pode escolher seu xarope favorito para um toque doce (mel, chocolate e baunilha)
Nuevo
Picante
BOLINHO PICANTE
DELICIOSO BOLINHO DE MASSA VERMELHA, COLORIDO COM PÁPRICA DOCE. É RECHEADO COM A COMBINAÇÃO PERFEITA DE CARNE E QUEIJO CURADO.
4,80€
Alérgenos
Nuevo
Vegetariano
BOLINHO DE ESPINAFRE
A COMBINAÇÃO PERFEITA E MACIA DE QUEIJO E ESPINAFRE, ENVOLVIDA COM MASSA DE ESPINAFRE QUE LHE CONFERE UMA APARÊNCIA ATRAENTE.
4,80€
Alérgenos
Nuevo
BOLINHO DE FRANGO TAILANDÊS
UM DOS SABORES MAIS INTERNACIONAIS. SUA MASSA AMARELA CRIADA COM BASE NA CÚRCUMA. EXÓTICO E PODEROSO.
4,80€
Alérgenos
Nuevo
Vegetariano
EMPANADILLA MEDITERRÂNEA
MEDITERRÂNEO E NATURAL. COM RECHEIO DE QUEIJO E TOMATE COM MANJERICÃO FRESCO, O QUE LHE CONFERE UM SABOR E AROMA ÚNICOS
4,80€
Alérgenos
Nuevo
QUICHE MISTA
MASSA FOLHADA CROCANTE RECHEADA COM PRESUNTO E QUEIJO.
5,20€
Alérgenos
SANDUÍCHE DE PERNA ASSADA.
SANDUÍCHES COM MASSA FERMENTADA DE CHAPATA CAMPESTRE 84 G, COM PERNA ASSADA, QUEIJO CURADO DA GRAN CANARIA, FLOCOS DE SAL DE FERRO, PÁPRICA DE LA VEGA E AZEITE DE OLIVA.
4,50€
Alérgenos
SANDUÍCHE DE BURRATA
SANDUÍCHE DE PÃO CIABATTA COUNTRY COM MASSA FERMENTADA 84 G, À BASE DE PESTO CASEIRO, RÚCULA, BURRATA, AZEITE E ORÉGANO.
5,40€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Frutos de Cáscara.
SANDUÍCHE DE SALMÃO
SANDUÍCHE DE PÃO CIABATTA COUNTRY, MASSA FERMENTADA 84 G, COM BASE DE CREAM CHEESE, SALMÃO NORUEGUÊS DEFUMADO, ABACATE, AZEITONA E SEMENTES DE GERGELIM
5,40€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Frutos de Cáscara.
SANDUÍCHE IBÉRICO
SANDUÍCHE DE PÃO CHAPATA COUNTRY COM MASSA FERMENTADA 84 G, À BASE DE TUMACA CASEIRA, PRESUNTO IBÉRICO, AZEITE E ORÉGANO.
4,50€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Frutos de Cáscara.
Sanduíche de tortilla espanhola
SANDUÍCHE DE PÃO CIABATA 84G COM TORTILLA DE OVO COUNTRY ESPANHOLA, QUEIJO CURADO, MAIONESE, TOMATE E ABACATE
5,50€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Glúten, Ovos.
LANCHE INFANTIL
SANDUÍCHE DE PÃO CIABATTA COUNTRY 84 G, MASSA FERMENTADA, COM PRESUNTO, QUEIJO E TOMATE.
4,00€
Alérgenos
Nuevo
SANDUÍCHE DE FRANGO AO ESTILO ITALIANO
84G DE SANDUÍCHE DE PÃO CHAPATA À BASE DE ABACATE E CREAM CHEESE, FRANGO COM PESTO, QUEIJO CURADO, TOMATE NATURAL E UM TOQUE DE MAIONESE.
5,50€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Lácteos.
Sanduíche misto
SANDUÍCHE DE PRESUNTO E QUEIJO
3,00€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Glúten, Ovos, Lácteos.
SALADA DE SALMÃO
14,50€
MISTURA DE BROTOS VERDES, TEMPERADA COM VINAGRE DE FRUTAS VERMELHAS, TOMATE CEREJA, FRUTAS FRESCAS, SALMÃO NORUEGUÊS E GERGELIM MISTO
SALADA ROMANA
14,50€
MISTURA DE BROTOS VERDES, TEMPERADA COM VINAGRE DE FRUTAS VERMELHAS, TOMATE CEREJA, FRUTAS FRESCAS, ABACATE, FILÉ DE FRANGO E GERGELIM MISTO
Alérgenos
Pode conter vestígios de Amendoim, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
SALADA DE CONDE
15,50€
MISTURA DE BROTOS VERDES, TEMPERADA COM VINAGRE DE MANGA, TOMATE CEREJA, FRUTAS FRESCAS, BURRATA COM PESTO E ORÉGANO E GERGELIM MISTO
VENHA E DESFRUTE DE NOSSAS LINDAS JOIAS
TRABALHAMOS COM PRODUTOS SAZONAIS, PARA QUE NOSSO PESSOAL POSSA RECOMENDAR AS NOVAS ADIÇÕES E COMENTAR SOBRE A DISPONIBILIDADE DO MOMENTO.

APROVEITE A EXPERIÊNCIA.
ABAFANDO
CUPCAKE ESPECIAL DE FRUTAS VERMELHAS COM IOGURTE OU CHOCOLATE BELGA
2,60€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Casero
BOLO ARTESANAL AL CORTE
2,20€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Frutos de Cáscara.
Casero
SORVETE ARTESANAL
1,80€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Frutos de Cáscara.
Productos locales
BROWNIE CORTADO EM CHOCOLATE COM NOZES
2,70€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Amendoim, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Productos locales
BISCOITOS AMERICANOS
CHOCOLATE AO LEITE BELGA E CHOCOLATE BELGA TRIPLO
2,20€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Amendoim, Frutos de Cáscara.
Casero
BISCOITO DE AMÊNDOA
À BASE DE MANTEIGA E AMÊNDOA
2,00€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Amendoim, Frutos de Cáscara.
CROISSANT PARIS 100% MANTEIGA
2,50€
COZIDO DIARIAMENTE EM NOSSA CAFETERIA.
Alérgenos
CROISSANT PARIS CHOCOLATE
2,80€
COZIDO DIARIAMENTE EM NOSSA CAFETERIA.
Alérgenos
MACARONS
DEPENDENDO DA DISPONIBILIDADE DO GABINETE.
1,60€
MACARON É UM TIPO DE BISCOITO FEITO DE CLARA DE OVO, AÇÚCAR E AÇÚCAR DE CONFEITEIRO E AMÊNDOAS MOÍDAS. ELES TÊM UMA TEXTURA PECULIAR, UM SABOR FINO E SÃO MUITO ATRAENTES, POIS SÃO FEITOS DE VÁRIAS CORES
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Lácteos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
VARIEDADE DE MACARONS (4 UNIDADES)
DEPENDENDO DA DISPONIBILIDADE DO GABINETE.
4,80€
MACARON É UM TIPO DE BISCOITO FEITO DE CLARA DE OVO, AÇÚCAR E AÇÚCAR DE CONFEITEIRO E AMÊNDOAS MOÍDAS. ELES TÊM UMA TEXTURA PECULIAR, UM SABOR FINO E SÃO MUITO ATRAENTES, POIS SÃO FEITOS DE VÁRIAS CORES
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Lácteos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Vegano
TORTA DE MAÇÃ
FOLHA DE MASSA FOLHADA COM MAÇÃ E CANELA POR DENTRO.
2,80€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Ovos, Amendoim, Frutos de Cáscara.
ROLOS DE CANELA
DELICADO ROLO DE CANELA COM COBERTURA DE LIMÃO
3,20€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Lácteos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
BANHEIRA DE SORVETE BEN & JERRY`S 100 ML
Nuevo
Vegano
BANHEIRA DE SORVETE BEN & JERRY`S 100 ML
PÃO DE BAUNILA/COMIDA DE CHOCOLATE G DE BROWNIE/CHEESCAKE DE MORANGO/XÍCARA DE MANTEIGA DE AMENDOIM/MASSA DE BISCOITO/DOCE DE - LISH
4,90€
SORVETE BEN & JERRY'S TARRINA 465ML
Nuevo
Vegano
SORVETE BEN & JERRY'S TARRINA 465ML
PÃO DE BAUNILA/COMIDA DE CHOCOLATE G DE BROWNIE/CHEESCAKE DE MORANGO/XÍCARA DE MANTEIGA DE AMENDOIM/MASSA DE BISCOITO/DOCE DE - LISH
12,90€
UÍSQUE JAEMESON
8,00€
O uísque Jameson é um uísque irlandês misturado produzido desde 1780. Equilibrado e proporcional, é feito de uísque de cevada maltado e não maltado e uísque de grãos.

O segredo desse uísque está nas proporções de mistura entre os uísques obtidos por destilação tripla em alambiques Pot Still e aqueles feitos com grãos triplamente destilados. Isso nos permite alcançar a suavidade excepcional que caracteriza Jameson.
Isso, junto com sua passagem por barris de xerez e bourbon, torna mais fácil para esse uísque adquirir notas aromáticas e de sabor excepcionais de madeira tostada e baunilha.
Vodca Absolut
8,00€
Feita com ingredientes naturais, a Absolut Vodka é tão pura quanto a vodka pode ser.

O sabor é suave e tem leves notas de caramelo e baunilha com um acabamento fresco e frutado. Absolut Vodka é a definição de equilíbrio e harmonia.

Destaca-se por sua capacidade de se misturar com outros sabores e aprimorá-los, sendo a opção ideal para seus coquetéis e misturas
Baileys
CREME DE UÍSQUE IRLANDÊS
7,00€
Um dos prazeres mais fantásticos da vida, o Baileys Original Irish Cream, é a combinação mais doce de uísque e licores irlandeses, creme irlandês e aromas intensos de chocolate e baunilha.
O resultado?
Um verdadeiro deleite. Pode ser tomado apenas com gelo, batido para criar coquetéis fantásticos, regado com sorvete, assado em tortas Baileys ou até mesmo compartilhado se necessário... Baileys Original Irish Cream é sinônimo de puro prazer. Vá lá, não resista mais!
MACAROON
LICOR DE AMÊNDOA
7,00€
O Amaretto combina a doçura dos grãos de damasco com o amargor das amêndoas, que são acompanhadas por álcool puro, açúcar caramelizado e a essência de dezessete plantas e frutas aromáticas, entre as quais a baunilha se destaca de maneira especial, embora também tenha pêssego (pêssego) e cereja.
LICOR DE ERVAS RUAVIEJA
7,00€
Ruavieja Herbs é um licor com aromas de ervas e nuances de folhas secas, pinho e maçapão, onde se destaca a intensidade de menta, canela e camomila, visualmente é amarelo vibrante com tons de verde, seu sabor é doce no início, macio ao toque, com aromas de ervas maceradas no licor doce, onde dura deixando vestígios de seus componentes fitoterápicos, de grande tradição na Galiza
VERMUTE PETRONI
7,00€
BRANCO
7,00€
Rosso
7,00€
Uma explosão de frescor atlântico e suaves nuances balsâmicas, medicinais e picantes.
St. Petroni é um vermute muito original porque é feito com a variedade Albariño. Vinificado sobre borras, é então submetido a uma maceração artesanal controlada de 29 vegetais e colorido com flores de hibisco.
Eles selecionam ervas e vegetais que estão profundamente enraizados na cultura galega
PACHARÃO ZOCO
LICOR DE AMEIXA
7,00€
O Pacharán Zoco é sem dúvida um dos licores de abrunheiro mais famosos do mercado, pois sua origem em Navarra, suas próprias safras que são colhidas a cada temporada e a melhor seleção do produto são essenciais em sua produção. O segredo da fórmula é muito simples, quanto mais perfeita for a maturação da endrina, melhor, e isso deve ser no outono.
XÍCARA DE CAVA
4,00€
GARRAFA DE CHAMPANHE MUUMM BRUT GRAND CORDON
138,90€
O champanhe Mumm brut Grand Cordon, escolhido entre 300 vinhos base Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, vem de mais de 100 crus diferentes. 20 anos de maturação nas adegas da casa. Dosagem leve de 8 gramas por litro.

A nova e revolucionária garrafa de champanhe Mumm Grand Cordon é uma combinação dinâmica das artes do mestre enólogo e do designer Ross Lovegrove, que criou uma forma enológica ideal com uma fita vermelha gravada na garrafa em vez do tradicional rótulo Mumm.

ASPECTO DA NOTA DE DEGUSTAÇÃO DE MUMM BRUT GRAND CORDON:
As bolhas exuberantes do Mumm Grand Cordon emitem uma cor dourada brilhante.

PERFUME. Aromas profusos de pêssego maduro, damasco e abacaxi saem do copo, assombrados por nuances de baunilha e caramelo, fermento, frutas secas e mel.
DEGUSTAÇÃO. Um gole de Mumm Grand Cordon desencadeia uma cascata de sabores complexos e intensos de frutas frescas e caramelo que se transformam em um sabor residual prolongado e perseverante.
MOJITO TRADICIONAL
8,50€
COQUETEL CUBANO À BASE DE RUM HAVANA 3.
RUM HAVANA 3
7,00€
RUM HAVANA 5
8,00€
Em sua preparação, o Havana Club Especial é envelhecido duas vezes, para um sabor mais rico e suave, é uma mistura de rums jovens e velhos criados com um sabor suave e perfeitamente equilibrado.
Após a mistura inicial, o HCE é duplamente envelhecido em barris de carvalho branco mais jovens, selecionados pelo Havana Club Cuban Rum Masters; e dessa forma, aprimora os aromas desse líquido com notas suaves de baunilha.
BEBEDEDOR DE GIN
Genebra
7,00€
GIN BEEFEETER PINK
Genebra
7,00€
COPO DE VINHO TINTO
ARMENTIA E MADRAZO SIM. LA RIOJA
4,00€
COPO DE VINHO BRANCO
ARMENTIA E MADRAZO SIM. LA RIOJA
4,00€
TAÇA CARMELO RODERO
D.O. Rivera del Duero
5,20€
É feito com uva vermelha do país (Tempranillo) perfeitamente misturada com Cabernet Sauvignon (10%) e envelheceu por um mínimo de 15 meses em barricas de carvalho francês.
Carmelo Rodero, filho e neto de vinicultores, é responsável por sua produção e um dos nomes mais importantes do D.O. Ribera del Duero.
GARRAFA ARMENTIA E MADRAZO
D. O. LA RIOJA
16,00€
BRANCO
16,00€
Vinho tinto
16,00€
GARRAFA CARMELO RODERO
D.O. Rivera del Duero
30,50€
É feito com uva vermelha do país (Tempranillo) perfeitamente misturada com Cabernet Sauvignon (10%) e envelheceu por um mínimo de 15 meses em barricas de carvalho francês.
Carmelo Rodero, filho e neto de vinicultores, é responsável por sua produção e um dos nomes mais importantes do D.O. Ribera del Duero.
GARRAFA DE VINHO BRANCO MARBA
D. O. TACORONTE ACENTEJO
28,00€
PAISAGEM DE GARRAFAS DAS ILHAS
D.O.P. VINHO BRANCO DAS ILHAS CANÁRIAS
30,60€
NOTA: limpo, animado, cintilante. Nariz: perfumado, poderoso, com aromas de abacaxi quase xaroposo, com notas de erva-doce e um acabamento leve de aromas doces de caramelo.
Boca: entrada muito pessoal na boca, seca, mas mostrando aquele ponto doce que apareceu no nariz. É um branco muito gastronômico, carnudo, longo e com uma boa acidez final, o que o torna um bom companheiro para uma grande variedade de cozinhas.
Um vinho que ainda não demonstrou seu potencial, foi domesticado e suportou sua possível boa evolução na garrafa.
GARRAFA LA HABANERA LISTÁN CORDÃO TRANÇADO PRETO
D.O. VALE DE OROTAVA
34,50€
Seu cultivo único nas condições de alta altitude apresentadas pela “Finca La Habanera” mostra um nariz complexo, com notas varietais como amoras e mirtilos, pimenta preta e aromas de vegetação rasteira. A natureza vulcânica do terreno marca seu caráter incomum. Na boca é leve, equilibrado e elegante.
PARA GARANTIR A SATISFAÇÃO E A EXPERIÊNCIA CORRETAS, ESSES BRUNCHES SÃO SEMPRE FEITOS COM UMA RESERVA.
BRUNCH RÁPIDO
BRUNCH RÁPIDO
BRUNCH CURTO
17,50€
SUCO DE LARANJA PEQUENO
CAFÉ OU INFUSÃO
VARIEDADE DE PÃO (FARELO) E CROISSANT 100% MANTEIGA COM GELÉIA E MANTEIGA
TORRADA DE PÃO PAESE COM MASSA FERMENTADA, PRESUNTO IBÉRICO E QUEIJO MANCHEGO, SEMI-CURADO EM RODELAS, AZEITE CRISTALIZADO, SAL EM FLOCOS DE FERRO E ORÉGANO.
BRUNCH DE DELI
BRUNCH DE DELI
BRUNCH MÉDIO
23,80€
ÁGUA MINERAL CABREIROA
CAFÉ OU INFUSÃO
VARIEDADE DE PÃO (FARELO) E CROISSANT 100% MANTEIGA COM GELÉIA E MANTEIGA
TORRADA DE SUA ESCOLHA (DEPENDENDO DA DISPONIBILIDADE) COM PÃO COUNTRY, FEITA COM MASSA FERMENTADA (TORRADA CLÁSSICA, PANTUMACA, TORRADA IBÉRICA E PERNA ASSADA) OU UMA PORÇÃO DE BOLINHOS GREGOS
BISCOCHÓN AL CORTE OU PEDAÇO DE BOLO (DEPENDENDO DA DISPONIBILIDADE DO ARMÁRIO)
BRUNCH NO CASTELO
BRUNCH NO CASTELO
BRUNCH LONGO PARA 2
42,95€
ÁGUA MINERAL CABREIROA
SUCO DE LARANJA NATURAL OU FRAPPE
CAFÉ OU INFUSÃO
SORTIMENTO DE PÃO (FARELO), FATIAS DE PÃO COUNTRY, FEITO COM MASSA FERMENTADA, PÃO CIABATTA BRANCO 80 G DE MASSA FERMENTADA E CROISSANT 100% MANTEIGA COM GELÉIA E MANTEIGA CRISTALIZADA SALGADA
TÁBUA DE QUEIJOS E QUEIJOS IBÉRICOS, COM FRUTAS DA ÉPOCA, NOZES, ESPECIARIAS TRADICIONAIS DE AZEITONA E TUMACA CASEIRA.
ESPETO DE TORTILLA ESPANHOLA COM MAIONESE DE TRUFAS
SOBREMESA EM VITRINE (PARA ESCOLHER DE ACORDO COM A DISPONIBILIDADE)
XÍCARA DE CAVA